Rawfood glass med kolasmak

Glass_blomma-1

Jag älskar den här glassen. Den är enkel att göra och gjord på de bästa ekologiska ingredienserna. Cashewnötterna tillsammans med den perfekta kombinationen av dadlar, honung och vanilj ger en mild och god kolasmak. Dubbla gärna satsen och använd andra smakkombinationer om du vill.

Rawfood glass med kolasmak

  • 3 dl cashewnötter
  • ca ½ dl vatten
  • 1-2 tsk honung
  • 3 mjuka dadlar
  • 1 tsk äkta vanilj

Börja med att mixa nötterna till ett fint mjöl. Tillsätt sedan dadlarna, honung, vanilj och lite vatten i taget tills du får en mjuk krämig konsistens. Lägg massan i frysen tills konsistensen blir lite halvfryst. Rör gärna om några gånger under tiden så att glassen blir fluffig.

Enjoy!

2 reaktion på “Rawfood glass med kolasmak

  1. Sofia

    Det här ska jag prova! Har kört klassikern med frysta bananer i några år, så det börjar bli läge för lite variation.

    Svara

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *