Baobab

Ärtgrön-smoothie-1

Baobab är ett superfood från ett träd som växer i Asien. Frukten kan malas till ett pulver som innehåller fibrer, C-vitamin, B-vitaminer, järn, kalium och magnesium. Baobab är också rik på antioxidanter och sägs vara bra för olika magproblem och för en sund matsmältning.

Smaken är sötsyrlig och passar bra i en smoothie, bakverk eller som kosttillskott.
Jag gillar att ha den i smoothies, kalla soppor eller när jag bakar.
Prova min gröna matiga smoothie som är lite tjockare i konsistensen och ät den med sked.

Grön Smoothie:

  • 1 mogen avokado
  • 1 päron
  • 1 liten näve färsk bladspenat
  • 1 msk hampaprotein
  • 1 msk baobab
  • saften av 1 lime
  • 1/2- 1 dl vatten

Mixa allt och njut.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *